干冰是一种特别的产品，在密闭的环境中会发生许多的二氧化碳。许多朋友会问那么干冰可以存放在冰箱里吗? 干冰的温度在零下79摄氏度，是一种极易挥发的产品，并且在开释气体的进程中会开释出比原来体积大1000倍的气体，这说明什么呢?将干冰放入可乐瓶内，稍微轻微摇晃会瞬时间发生强有力地。所以干冰放在冰箱里是非常风险的行为，药尽量让干冰、发生的二氧化碳开释出来有满足的空间流转。
由于二氧化碳不点燃，又不兼容一般燃烧物的点燃，与此同时二氧化碳的相对密度又比空气的密度大，因此常见二氧化碳来灭火。用二氧化碳来阻隔气体，以做到灭火的目地。 固态的二氧化碳（干冰）在溶化时立即变为汽体，溶化的全过程中消化吸收发热量，进而减少了周边的温度。因此，干冰常常被用于做制冷剂。 用飞机场在高上空喷洒干冰，能够使空气中的水蒸汽凝固，进而产生人工降雨。
在化工上，二氧化碳是一种关键的原材料，很多用以生产制造碳酸氢铵、苏打、尿素溶液、碳色浆铅白等。在轻工行业上，用髙压融入较多的二氧化碳，可以用来生产制造汽水、葡萄酒、碳酸饮料等。贮藏食品 用二氧化碳贮藏的食品因为氧气不足和二氧化碳自身的抑制效果，可合理地避免食品中病菌、菌、小虫子生长发育，防止霉变和有危害身心健康的氯丁二烯造成，并能冷藏和保持食品原来的口味和营养元素。
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